夏日必备，一款日式风格牛肉乌冬面，面条滑润，牛肉鲜香，味道超赞！
1.准备好食材。
2.葱切碎。
3.锅中水烧开，下入乌冬面。
4.水开后，乌冬面煮1分钟。
5.乌冬面过滤网，沥干水分。
6.乌冬面放入面碗中。
7.锅中倒入色拉油，放入牛肉薄切片。
8.加入蔗糖翻炒至牛肉变色。
9.加入面汤（めんつゆ2倍浓缩）2大勺。
10.加入だし醤油1大勺。
11.煮好的牛肉盖浇在乌冬面上。
12.加入一个鸡蛋黄。
13.撒上一些葱花。
14.一碗日式风格牛肉盖浇乌冬面，是最适合这夏季的美味！