自制无添加海苔肉松,蓬松出绒,一斤可以做很多。出乎意料的美味简单,关键是无添加剂,宝宝们吃的安心,。做好的肉松密封罐保存,拌饭做面包,真的是太美味啦!我家Kenny拿着一口一口的作为零食喂肚子了@Kenny肯尼妈妈
1.将肉冲洗干净,凉水入锅,放入葱姜料酒,水开撇去浮沫,焯半小时左右
2.捞出洗净沥干水分,装入保鲜袋
3.用擀面杖敲散
4.将肉撕成小条
5.然后放入面包桶内,依次放入生抽老抽玉米油盐白糖
6.选择程序“果酱制作”,开始制作肉松,耐心等待80分钟即可
7.加入25g白芝麻和适量海苔碎
8.时间完成,肉松出炉。 蓬松出绒,香味四溢。我家Kenny纯属当零食了,拌饭更佳
口味自行调整