切开、卷起、刷蛋液,烤箱烤一下,手抓饼这样吃香酥到爆炸!
1.手抓饼如图示切开
2.从大头处卷起来,涂抹蛋液,撒帕玛森干酪碎,放入烤箱200°°C烤15-20分钟至表面上色即可
不要等手抓饼完全解冻再卷,半解冻状态最好卷。