拉丝,奶香。
1.除黄油外,其他食材一起搅拌。
2.搅拌成团后加入黄油。
3.由于只是搅拌机,搅拌45分钟后,会出现手套膜。然后盖上保鲜膜发酵2小时以上。
4.发酵好后,分成同等大小的剂子,静置十分钟。
5.搓成长舌状,包入安佳马苏里拉芝士。
6.搓成长条。
7.圈成如图。
8.中间放入一根火腿肠。放在烤盘上,刷上蛋液。再次发酵1小时以上。
9.发酵好后,挤上沙拉酱和番茄酱。
10.入烤箱,上下160度,20分钟,(温度时间以个人烤箱性能而定)。
11.出炉轻震即可。