小时候最喜欢妈妈做的酒酿圆子，今天终于做了紫酿圆子，用家传的酒酿圆子的做法，出来的成品甜味较淡，第二次做先煮好圆子后捞出沥干水分，直接将紫糯秘酿直接淋在圆子上食用，味道太棒了 ！
1.水沸后加入酒酿煮一分钟左右备用
2.另起一锅，水沸后放入圆子，中小火熟至上浮
3.捞出放入酒酿中
4.煮30秒
5.盛出
6.加少量糖就可以食用了