#安佳马苏里拉芝士挑战赛#腊肠芝士焗饭

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孩子爱吃的焗饭，在家就能做。做焗饭最重要的就是要选对芝士，我家一直常备安佳马苏里拉芝士。它选用新西兰进口奶源，拉丝绵长、奶香浓郁，做焗饭再好不过啦！

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－ 准备食材 －

• 安佳马苏里拉芝士 120克
• 米饭 两人份
• 自制腊肠 2根
• 杂蔬 100克
• 蒜瓣 3个
• 生抽 1勺
• 食盐 半勺
• 食用油 少许

－ 步骤 －

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  1.准备食材

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  2.自制腊肠切丁备用

• 3.蒜瓣去皮剁成蒜末备用

• 4.锅里加入少许食用油烧至六成热加入蒜末爆香，倒入腊肠丁炒香

• 5.加入杂蔬翻炒均匀

• 6.加入食盐个生抽翻炒均匀

• 7.加入米饭翻炒

• 8.米饭翻炒均匀盛入烤碗中

• 9.炒饭铺上安佳马苏里拉芝士

• 10.送进预热好的烤箱中180℃烤12分钟即可

• 11.成品

• 12.超级拉丝哦！

－ 小贴士 －