某天和朋友去吃酱子烤鱼瞬间就爱上了它,鱼皮干巴巴,鱼里酱香味道十足,寻找家里的各种酱料,开始动手做酱子烤鱼。
1.今日调料
2.6月香豆瓣酱辣椒酱甜面酱 糖料酒 酱油 糖 姜粉 盐搅拌均匀
3.酱料放在鱼肚子了 鱼表面割刀 撒奥尔良腌料 腌制一晚
4.放油煎熟
5.煎到两面金黄倒出多余的油 干烤
6.烤到两面微焦 撒烧烤料
7.撒香菜
8.分享
9.完成