1.准备好食材
2.黄油室温软化打发,分两次加入蛋黄液打发均匀
3.打发好的黄油和蛋液
4.筛入低筋面粉
5.搅拌至絮状
6.将面团揉至光滑
7.取下30克做花蕊备用,剩下的加入红色色素揉均匀
8.取2克面团揉成小圆团,按照5或者6个红色面团+1个黄色面团组成花朵形状即可
9.空气炸锅150度,烤20分钟,注意观察曲奇颜色变化,十分钟后盖上锡纸防止出现焦色
10.成品图