一口把饼的焦香,牛肉的鲜香、芝士的奶香、番茄的清香全吃进嘴里,不要太美妙了!你也赶紧试试看,毕竟像番茄和牛肉这种神仙组合真的不会出错。
1.洋葱、大番茄、口蘑切成丁。牛肉放搅拌机里打成肉末。
2.把卷饼两边向中间卷起,用牙签固定,放入烤箱180度烤10分钟定型。
3.洋葱放锅里炒香,加入番茄炒出汁,再倒入口蘑、牛肉末炒到变色。调入1大勺番茄酱、1小勺小米辣,少许盐和黑胡椒,最后撒一些芝士碎翻炒均匀。
4.把炒好的酱料放入烤好的饼皮,顶上再撒一些芝士碎,摆上小番茄,放入烤箱180度烤10分钟就可以啦。
5.卷饼又脆又香,牛肉入味多汁,大口咬下,超级满足呀!