不知道大家喜不喜欢吃茼蒿,或者一般怎么来料理茼蒿呢! 我个人还是很喜欢吃茼蒿的,尤其是喜欢把它和鸡蛋炒在一起,这样的搭配不仅鲜美十足而且还不油腻。 对了,要是想要做出来的茼蒿炒鸡蛋可以鲜掉眉毛,那就一定要添加太太乐原味鲜和太太乐鲍汁蚝油这两个调味料,因为这两个调味料可以让这道菜吃起来更加的鲜美和醇香。
1.鸡蛋打散后倒入加了橄榄油的锅中用筷子炒熟然后夹出备用。
2.锅内加入橄榄油,下入切成段的茼蒿翻炒变软。
3.下入提前炒熟的鸡蛋,翻炒均匀。
4.加入太太乐原味鲜。
5.加入太太乐鲍汁蚝油。
6.翻炒均匀就可以关火了。
7.这道鲜掉眉毛的茼蒿炒鸡蛋就完成了。
1 . 食谱中我没有另外加入食盐,大家可以根据自己口味进行调节。 2 . 鸡蛋和茼蒿用量没有固定用量,可以按照自己的喜好进行调节。