吃蒜才的季节,家里先生和孩子都不爱吃蔬菜,每次都要换着花样做给他们吃
1.准备食材,一点五花肉切成小丁,蒜才切小段,鸡蛋3个,小米椒2个
2.起锅烧油,鸡蛋打散倒入锅中,搅拌均匀,炒熟
3.撑车备用
4.起锅烧油,油热后加入肉丁,翻炒熟
5.有肥肉的话可以把肥肉榨下油
6.加入蒜才和小米椒翻炒
7.翻炒之后加入生抽,蚝油,盐适量
8.加入之后,继续翻炒,我们家都喜欢吃软一点的,可以炒的时间久一点,喜欢吃硬一点的,随便翻炒就可以
9.炒熟后加入鸡蛋,翻炒均匀即可
10.装盘啦,拌饭真的超级好吃下饭