夏天来了 露肉的季节 天气炎热的情况下 胃口不太好,比平时更适合减肥有木有 但是总归得吃饭 来两张抱千张 随便炒个合适的菜 能解决两顿饭的困扰 好吃还不怕胖
1.锅中热油放入干辣椒和姜片爆香 放入洗干净的花甲肉 (花甲肉洗干净用力把水分抓出) 加入料酒翻炒大火翻炒1-2分钟
2.加入韭菜梗(不是叶子的部分) 和绿豆芽翻炒30″
3.加入剩下的韭菜叶 加入盐 鸡精等调味大火翻炒收汁即可
4.装盘出锅 因为要用千张卷起来 所以菜里最好不要太多汁水
5.千张铺开 放入炒好的菜
6.为了更爽口,我个人又加了点黄瓜丝(绝对不是因为黄瓜丝吃不完了)
7.卷起卷起
8.再拿保鲜膜卷好
9.中间一切两半
10.吃的时候保鲜膜下拉即可 (不同于面饼,保鲜膜不会和饼皮黏连,所以很好下拉) 下面锁住,还避免了菜里汁水的流出
11.打包做晚饭 完美了,看下这菜的热量 这个夏天随便吃随便瘦 不要太开森哦
本来这个菜花甲换成鸡蛋会更好吃 但是我早餐就干掉两颗蛋了 所以根据现有食材,换成花甲了 你们也可以随机搭配 热量低的都可以 比如莴笋丝炒肉、胡萝卜炒肉、洋葱炒蛋、喜欢辣的也可以尖椒牛柳等等……都可,选择不要太多 重点是好吃热量又低的菜和少油少盐即可 至于吃啥,自己随意哈~