突然想吃板栗了，刚好家里买了鸡骨架，然后就开始煲汤了，以前容易上火，虚不受补的，现在没啥忌口的，试试鸡汤换换口味
1.1.直接在超市买的鸡骨架，也可以用整只鸡的，只是我们不爱吃汤里的肉，所以直接选用鸡骨架，解冻下用开水捞下 2.直接用的板栗仁 3红枣，枸杞，生姜清洗备用
2.所有食材清洗后放入汤锅，加入没过食材的冷水
3.先开大火，水开后改用小火，煲个45分钟左右，加点盐巴，料酒就可以出锅了
4.看着有点有，喝起来很清甜，鸡肉也很嫩，觉得油的可以出锅前把油撇了