菲力

－ 准备食材 －

• 牛肉 300克
• 橄榄油 10克
• 黑胡椒碎 适量
• 海盐 适量
• 西兰花 100克

－ 步骤 －

• 1.冷鲜菲力取出，吸干水份

• 2.锅烧热倒入橄榄油，放入牛排正反面各煎40秒，出来非常嫩，大概七成熟，同步西兰花焯水过凉白开

• 3.成品出来啦，装盘，撒上黑胡椒碎，一定要现磨那种，再撒上少许海盐拌匀，完全不会柴，新鲜的牛排有牙的朋友都嚼的动