大米发糕
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枫叶听雨hlwd
难度:切墩(初级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
大米(生的)
400g
白砂糖
80克
黑芝麻
适量
酵母
4克
面粉
60g
温水
200毫升
- 步骤 -
1.
400克大米浸泡一晚
2.
加200毫升温水,破壁机选择果蔬汁功能打2遍
3.
米浆中倒入4克酵母,80克白糖,60克面粉搅拌均匀
4.
二次醒发后蒸锅上汽,中火蒸35分钟,关火闷5分钟开锅
- 发布于2021-05-08 -
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