送你一朵小红花不需要模具的花朵曲奇饼干，还有几天就是母亲节了，给妈妈做一盘小红花曲奇，送给妈妈的礼物。这个花朵曲奇饼干，不需要任何模具，制作简单，只要你有一台烤箱跟一个打蛋器小白都可以做成功。
1.准备好所有的食材，称量备用
2.黄油切成小块，软化到用手指摁一下是软的
3.加入糖粉
4.用电动打蛋器打发到顺滑
5.加入鸡蛋液
6.用打蛋器打到顺滑
7.加入过筛面粉
8.搅拌成絮状
9.再揉成光滑的面团
10.取出32克面团，余下的面团加入适量红曲粉，揉成红色花朵面团
11.每个面团分成2克的小剂子
12.五个红色面团作为花瓣，中间放入一颗黄色面团作为花心，做好全部小红花，用牙签在红色花瓣上压出花纹
13.放入长帝电子烤箱160度预热，烘烤18-20分钟左右出炉
14.最后五分钟需要盖上锡纸，以免上色过度
15.好看又好吃的小红花，你有没有喜欢
烤箱温度跟时间，具体的要根据自己烤箱脾气而设定，方子中的时间跟温度可以作为参考 这个甜度刚好，不喜欢吃甜可以把糖粉减量