老公说公司菜难吃，所以做点香菇牛肉酱给他加菜。
1.材料准备好。
2.牛肉剁成糜。
3.香菇切碎。
4.蒜，姜，小米椒切碎。
5.花生打碎，我这里打得太碎了，有颗粒感口感更好，用熟花生。
6.热锅下油，油量要比平常做菜多一倍，下姜蒜小米椒炒出香味。
7.下牛肉糜，翻炒到变色。
8.加入香菇继续翻炒，可以加点盐和糖。
9.翻炒得差不多了。
10.加水刚好没过牛肉。
11.加入其余的调味料，拌匀，炖煮十来分钟。
12.差不多收汁的时候，加入花生，芝麻，瓜仁翻炒均匀即可。
13.出锅装好放凉就可以了。