1.雪梨削皮去芯切块备用。
2.红枣对半切去核、枸杞备用。
3.菊花洗净备用。
4.把所有材料入锅，倒入5碗清水煮沸后转小火焖煮15分钟。
5.用过滤网把材料滤出汁水备用。
6.倒入100克白凉粉搅拌均匀煮沸腾，然后关火倒碗里待冷却。
7.切芒果和奇异果备用。
8.切火龙果备用。
9.最后将雪梨菊花茶冻划块倒入碗里，铺上水果，淋上桂花酱即可食用。