好久没有给宝宝做小饼干了,今天下班回家早,趁着宝宝还没有放学,给孩子做一个喜欢的海苔肉松小饼!
1.准备食材
2.黄油室温放软,加入白砂糖翻拌均匀,用打蛋器打发
3.分三次加入蛋液,继续打发均匀
4.筛入低筋面粉,盐,泡打粉,翻拌均匀,用手可以捏成团即可
5.面团均分成多个小剂子
6.包入海苔肉松,揉圆,压扁
7.用叉子压出花纹,刷一层全蛋液
8.再撒适量白芝麻
9.放入预热好的海氏C40烤箱,170℃烤20分钟
10.烤好的饼干,酥酥脆脆,海苔肉松味浓郁