我家经常会吃一些面食,正好剩了两个馒头,用它们来做一个香烤馒头片,再搭配一碗粥,早餐妥妥的搞定了。
1.准备好所需要的食材并称量好
2.馒头切稍厚一些的片
3.摆入烤盘中
4.鸡蛋中放入2克食盐
5.搅打均匀
6.馒头片上先刷一层玉米油,然后再刷一层蛋液
7.再撒上适量烧烤料
8.烤箱提前180度预热,放中层,烘烤10分钟后取出
9.翻面,背面刷玉米油,鸡蛋,烧烤料,再次送入烤箱烘烤10分钟
10.烤好的馒头片颜色金黄,口感酥脆,特别的好吃
馒头稍微冻一下再切会比较好切;