加入花生酱和花生碎的司康,比平时多烤了十分钟,就成了口感略硬的饼,味道也不错哦!
1.准备食材。
2.花生放入空气炸烤箱中,180度十分钟。
3.取出后放凉就能轻松去皮了。
4.把低筋面粉、泡打粉、盐提前称好
5.混合一下,用手搓匀
6.然后加入适量的花生碎和牛奶
7.手堆捏成团,面团的状态是软且稍稍有些粘手的样子。
8.将面团放在面垫压折两到三次,最后呈约1.5厘米的厚度即可。用模具压成圆形,我用的花生酱的盖子。
9.在饼的一面沾上牛奶
10.然后将有牛奶的一面向上放,再放上点花生碎,用手轻按一下。
11.烤箱提前预热180度后放入。
12.中层烤20分钟,就是普通司康的样子了
13.我烤了三十分钟,就是外表焦焦的饼了。