家常菜「清炒莴笋」 莴笋一直都是我比较喜欢的蔬菜,又便宜(5块两根,哈哈)又好吃,做法也可以多种多样,我最爱凉拌和素炒,都能凸显它的原汁原味。
1.如图准备
2.莴笋切小条,姜蒜,红椒切丝
3.锅内倒入少许油,下干辣皮,姜蒜炒香
4.下红椒,莴笋,翻炒片刻
5.加入1勺蚝油,适量盐,翻炒均匀, 出锅啦
6.棒棒哒
简单的食材,简单的做法