蒜蓉粉丝虾

－ 准备食材 －

• 海虾 大约12个
• 粉丝 一捆
• 大蒜 一头
• 小葱 一根
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许
• 盐 少许
• 白糖 少许

－ 步骤 －

• 1.将大蒜打成末状

• 2.小米辣切碎

• 3.葱切末

• 4.洗干净的虾 挑去虾线

• 5.再做一个开背，切记要将虾的劲挑断，蒸出来才不会变形

• 6.取一点粉丝泡软后，平铺在盘底

• 7.开背的虾平铺摆放在粉丝上

• 8.下面开始调料汁，适量的打算，加入一勺盐，一勺蚝油，一勺糖，一小勺醋去腥

• 9.搅拌均匀，就可以用啦

• 10.将准备好的蒜蓉料铺在虾开背处

• 11.用火星人蒸烤一体集成灶，选择快速蒸模式，温度设定120度，时间12分钟，一键启动，等待美味出炉！

• 12.这样红红火火的蒜蓉粉丝虾就做好啦！超级好吃，快来试试看！