1.红薯干放入破壁机。
2.打成粉状。
3.红薯干粉过筛,倒入盆里,放入玉米面粉,白面粉。
4.拌匀。
5.放入适量糖小朵零卡糖(0糖0脂0卡)。
6.边倒开水边用筷子搅拌成面絮。
7.和成面团饧十分钟以上。
8.依次取一点面团,捏成中空的窝窝头状态。
9.依次捏完。
10.烤盘铺油纸,放入蒸烤一体机里面,设置100度,上汽后蒸18分钟。
11.正在蒸。
12.时间到,自动断电蜂鸣提示。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
红薯干放破壁机打成粉,过筛,放盆里,放入玉米面,白面,白糖(原料根据个人喜好随意搭配,我是放的玉米面最多,大概有两百多克,白面50克,红薯干粉大概有一百多克。白糖也是根据个人口感,放不放,放多少随意)。