夏天就要到了，拼身材的时刻来了，冬天囤的肉肉再不甩掉，怎么见人啊! 最近一直再吃减脂餐，分享我做的最多的这个减脂餐——番茄汁鸡胸肉丸，好吃到爆，关键是低卡低脂高蛋白，适合减肥的你呦!
1.准备食材，哈哈，我没有番茄，用的圣女果
2.鸡胸肉切成块、胡萝卜切成块、切好的葱段、蒜瓣，混合在料理机中
3.绞成泥
4.继续将豆腐和鸡蛋继续放料理机中，压碎搅拌成泥
5.然后继续放入3勺淀粉和五香粉、食盐，再次拌匀
6.团成大小均匀的圆形
7.锅中烧开水，将鸡胸肉丸放入锅中，煮的过程中调成小火，慢慢煮熟即可，煮熟捞出备用。
8.放油将切好块的番茄倒入，进行翻炒，这个过程稍微中火炒，炒熟之后加入半碗冷水，用锅铲将番茄压碎，烧两三分钟的时候已经形成了番茄汁啦，倒入少许盐调味加一点点生抽提鲜。
9.最后将煮熟的鸡胸肉丸，放入番茄汁中，小火慢熬三分钟左右，看到汤汁变得稍微粘稠即可盛出。
10.撒葱花
11.哇
12.一大盆低卡低脂高蛋白的减脂番茄汁鸡胸肉丸就做好了，是不是看着超有食欲？咬一口肉丸，然后蘸着汤汁，超满足。