人间四月芳菲日,踏青赏花好时节。带上用丘比沙拉酱制作的美味便当,蔬菜满满高颜值,一起亲近大自然吧! 想交流更多丘比菜谱,参加每月的厨王争霸赛的小伙伴用微信扫描最后一步二维码,来到【丘比粉丝俱乐部】参与活动可以拿积分获重磅豪礼呦!
1.准备食材,把所有蔬菜清洗干净备用。
2.西兰花焯水,切碎;三文鱼煎熟,切碎;大虾,芦笋煎熟。
3.三文鱼,西兰花,米饭,加入少许沙拉酱,搅拌均匀后,准备保鲜膜,把拌好的三文鱼米饭放适量在保鲜膜中间,放入一个虾仁,捏成饭团。
4.牛油果切薄片,卷成牛油果花
5.便当盒底部放一层生菜,依次码放好饭团,三文鱼,芦笋,牛油果花,圣女果等,完成。
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1-西兰花焯水时加入少许盐和油,色泽更鲜艳 2-饭团中的肉和菜,尽量切的碎一些,这样口感更好