快手菜,配酒也不错!
1.两个杏鲍菇,洗干净切成片后,撕成条
2.都撕好备用
3.锅里放水烧开,下杏鲍菇,把杏鲍菇煮熟
4.过下凉水
5.挤干水份备用
6.锅里放一点油,放杏鲍菇翻炒
7.炒到有点变黄,加入孜然粉和盐翻炒均匀
8.开吃吧!我喜欢吃孜然,所以放比较多,不是孜然爱好者,可以少放点。