凉拌莴笋丝

－ 准备食材 －

• 莴笋 2根
• 青椒 1个
• 葱姜蒜 适量
• 食盐 1勺
• 白糖 1勺
• 陈醋 2勺
• 香油 10滴
• 耗油 1勺
• 香油 适量
• 香菜 1根
• 辣椒油 2勺

－ 步骤 －

• 1.葱姜蒜青椒切好备用

• 2.莴笋切丝

• 3.开水中焯烫2分钟

• 4.捞出过凉水，控干水分

• 5.炸花生米，放凉备用

• 6.所有食材混合均匀

• 7.最后撒上即可

• 8.准备开吃吧