1.众所周知,鸡胸肉一分为二是一对,今天把每一块从中间片开变成四份,用刀背拍松,方便入味。
2.一次可以get四种口味,放入保鲜袋冷藏即可(如果长时间不食用需要冷冻)。今天翻牌子黑胡椒蒜香味。
3.食材合集: 鸡胸肉 ¼块、蒜5瓣、香菜 2根、料酒 1汤匙、生抽 1汤匙、黑胡椒粉 2小勺、盐 1小勺、嫩肉粉 1汤匙(淀粉也可)。
4.把所有调料倒进去,按摩均匀,腌制半小时即可(因为鸡排敲的很薄所以很好入味)。
5.热锅,倒一点点橄榄油,把鸡排两面都煎至金黄。
6.倒一点点水,盖盖儿把鸡排焖熟;鲜嫩多汁的黑胡椒鸡排就出锅啦~
7.米饭里拌入炒好的西兰花和菜花碎,捏成饭团。
8.今日份套餐: 蔬菜饭团+黑胡椒蒜香鸡排+牛奶+小草莓
鸡排很薄,可以不加水直接煎熟,加水焖熟更鲜嫩多汁。 如果想让鸡排表面好看一些,煎的时候记得把蒜末拨开,但是带着蒜末更好吃哦。
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛