简单美味停不下来的下酒小菜!五香鹌鹑蛋!

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鹌鹑蛋是个好东西,营养丰富,好吃又好做!学起来吧!

饿疯了的吃货

时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

做这种卤的东西汤汁一定要稍微咸一点才好,鹌鹑蛋本就不容易入味,太淡了不好吃 鹌鹑蛋一定要清洗干净,不过怎么洗我都不放心,所以煮蛋的水用过了还是倒掉,重新换水来卤鹌鹑蛋更放心些! 煮蛋的时候尽量不要搅动它,或者一定要轻一点,不然就成一锅蛋花汤啦!敲蛋时也要注意力道,敲爆了就不好啦

- 发布于2021-04-06 -

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