冬瓜和鸡胸肉，一直都是非常有名的减肥食材。冬瓜，热量极低，利水消肿。鸡胸肉，蛋白质含量高，有减脂增肌的作用。把这两种食材结合在一起，滋味鲜美又可瘦身。
1.鸡胸肉绞馅儿，加生抽
2.加耗油，料酒，鸡精，腌制10分钟
3.冬瓜切好平铺
4.把腌好的鸡肉平铺在冬瓜上，微波炉，高火，10分钟。
5.出锅加香葱，点缀。
根据菜量，调整时间。