超简单美味的家常大盘鸡

－ 准备食材 －

• 土鸡 半只
• 土豆 1个
• 自然熟西红柿 3个
• 料酒、生抽、葱，姜 适量
• 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡肉先焯水然后清洗干净，土豆切块

• 2.西红柿拿开水烫了去皮，切小块

• 3.先用葱姜、八角把鸡块煸炒，鸡块表面呈现焦黄色，加生抽

• 4.加西红柿继续炒

• 5.西红柿炒但呈现酱状，加水炖

• 6.炖上40分钟，加盐加土豆，哈哈，找到了一个胡萝卜，一起加进去，炖！

• 7.炖到土豆软烂收汁出锅！

• 8.又炒了个豌豆尖，吃饭啦，哈哈

－ 小贴士 －