香甜软糯的糯米南瓜包

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因为做菜富裕一块南瓜，就决定解决掉它～最随意的做法！都做青团 那我来个金团哈哈哈～ 我其实完全没精准量，用料配比就是一个大概比例，这个真的没那么死，根据情况去调就好～是不是超简单小白操作！

C位少女吃吃吃

－ 准备食材 －

• 南瓜（去皮） 200g
• 白砂糖 适量
• 糯米粉 150g
• 豆沙馅 适量
• 紫薯陷 适量
• 奶粉 15g左右

－ 步骤 －

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  1.南瓜去皮，切小块上锅蒸熟，火开后中火十分钟

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  2.蒸软的南瓜碾成泥，有些颗粒也不影响～

• 3.加入奶粉、白糖、糯米粉，可以分次加入糯米粉，能揉成面团就行，别太软 不然蒸好后很容易塌！

• 4.揉成一个面团，还能看到南瓜纤维呢！

• 5.然后就是手工制作了～捏成几个小剂子，依次包上馅料，我用了紫薯和豆沙，你们也可以随意换（我比较懒，随手抓的 大小不匀，想要好看 提前等分）

• 6.一个球我觉得太单调了，用筷子压几个痕迹出来，再捏个小啾啾，抽象南瓜就完成了✅

• 7.大火上汽后，中火蒸10-15分钟即可

• 8.这是豆沙馅儿的，还有紫薯的，我发现包紫薯陷儿意外好吃诶！

－ 小贴士 －