1.冬瓜切片码入砂锅底部
2.加入油泡
3.加入白玉菇
4.加入香菇
5.加入玉米笋
6.加入洋葱块
7.加入白菜段 备用
8.调酱汁：碗内放入蒜末加入2勺沙茶酱
9.加2勺生抽
10.加入2勺蚝油
11.加入半茶匙糖
12.加半茶匙调味粉（我用的是牛肉味的，其它的鸡精、蘑菇精都可以哈）
13.加入适量的水调匀
14.倒入到砂锅里，盖盖煮开转小火焖10分钟左右
15.加入花菜（其实这里的蔬菜可以根据自己的喜好来更改和调整）再焖一会
16.加入切段的肥牛片，再煮5分钟左右
17.撒上葱花芹菜段和红椒丝点缀即可