春天来了，孩子长高的季节！妈妈想着法的给做营养丰富的美食。芦笋很少上汤的，可以试试取嫩芽部分，去皮。口感鲜甜，加入少于鲜贝露，孩子爱吃
1.新鲜芦笋去皮
2.取上面嫩芽，切段
3.一个鸡蛋打散
4.水开下紫菜，蛋花，虾皮，调料。
5.出锅淋上少许香油！