巧克力樱花青团，一起来赏樱吖～

－ 准备食材 －

• 糯米粉 310克
• 草莓粉 10克
• 澄面 30克
• 玉米油 20克
• 糖 10克
• 温水 140克
• 牛奶 240克
• 可可粉 10克
• Nusica原味可可酱 25克
• 黄油 15克
• 耐高温可可豆 适量

－ 步骤 －

• 1.糯米粉、草莓粉、澄面、玉米油、糖混合

• 2.加入温水揉成团，分割成40克备用

• 3.牛奶加入Nusica原味可可酱，可可粉，糯米粉

• 4.搅拌均匀

• 5.盖保鲜膜，蒸25分钟，趁热放入黄油

• 6.揉均匀，分割成30克包上适量可可豆备用

• 7.把之前樱花团包上巧克力流心团，蒸20分钟即可～

• 8.樱花青团，将香甜与美好一口吃掉

• 9.完成～