番茄美容养颜，️帮助减肥，降血脂等等！本身就酸甜可口，所以拿来配什么菜都十分的百搭，无论是蔬菜还是肉类，今天这道有点西式的浓汤，一定要学起来，汤汁浓郁、味道鲜美！
1.锅里加适量橄榄油
2.加入洋葱和蒜片炒出香味
3.加入西红柿炒软
4.加土豆和胡萝卜
5.加入事先做好的牛腱子，牛腱子做法参照我之前的食谱如下图
6.就是这篇食谱里，介绍了牛腱子的制作方法
7.加入适量清水
8.加盐、生抽调味，黑胡椒不能少
9.最后加入番茄酱，一定要加番茄酱哦，可以增加汤汁的酸甜味，还可以让汤汁浓稠
10.土豆胡萝卜熟了，撒一把小葱，就可以出锅了
11.味道有点像红菜汤，很爽口不腻，汤汁浓稠，配米饭绝佳，我是泡着馒头吃的可好吃了，快去试试吧