一个人经常不知道吃什么,也经常一不小心就剩菜。但是,一个人也要好好吃饭照顾自己呦~
1.鸡蛋和虾仁,放少量花椒粉和料酒去腥,先煎一下备用。
2.半碗剩饭
3.一些剩余的绿菜洗切准备
4.在洗菜和煎蛋的同时把半根腊肠蒸一下,大概十五分钟(我同时蒸了块红薯准备明天早餐)
5.把腊肠切丁,锅里放少油,米饭和腊肠先炒,后放鸡蛋虾仁,再倒入绿菜,放一勺生抽和少许盐,翻炒片刻即可出锅啦! 美味健康又简单的单身炒饭就做好啦!