美味香椿炒蛋#春日时令，美味尝鲜#

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 3个
• 盐 1小匙
• 料酒 1小匙
• 香椿 100克
• 油 1汤匙
• 太太乐仙贝露调味汁 1小匙

－ 步骤 －

• 1.准备食材

• 2.锅里烧水把洗净的香椿放进焯水

• 3.煮至香椿变绿色捞出过凉水备用

• 4.把焯水的香椿切碎，鸡蛋打散备用

• 5.把香椿碎加到蛋液里面搅拌均匀加入少许盐、料酒、太太乐仙贝露调味汁拌匀备用

• 6.锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蛋液

• 7.蛋液凝固打碎即可

• 8.太香了

• 9.出锅

• 10.成品

－ 小贴士 －