每次多做了馅料 总不免烦恼 怎么吃才好 学会做菜团后 惊喜之余 更想与你分享
1.倒适量玉米面平铺盆中。
2.拿出剩余的饺子馅或包子馅或其他馅。
3.用勺子舀出一勺馅料于玉米面盆中,裹上玉米面,如果觉得一层不够可以在菜团表面喷上一些水继续裹两三层。我这是裹了三层的效果。
4.中大火蒸十分钟出炉。
5.馅料口感更滑嫩,比白面更健康。
菜团小贴士: 1、需要细的玉米面。