春天来了,春笋的季节就要吃起来~
1.笋焯水备用,五花肉切片
2.生抽、老抽、水、糖调成一碗料汁
3.起锅烧油,五花肉炒好,备用 春笋过一下油,再加入料汁继续翻炒
4.出锅之前放一些盐调味
5.非常好吃
1.春笋我习惯焯水; 2.盐的量自己调整即可。