1.简单的食材。
2.一碗清水、桂圆肉下锅。
3.加红糖。
4.水煮开，磕俩鸡蛋下锅，煮三四分钟起锅。看自己喜好，喜欢鸡蛋流黄的，少烧一会儿，喜欢煮老一点的，多煮一会儿。
5.红糖混合鸡蛋桂圆的醇香，还没开动就要流口水了。
6.蛋黄是刚刚凝固的，超级好吃，汤都被喝完了。