1.干木耳温水泡发2个小时,泡发好如图
2.木耳火腿切丁,鸡蛋2个锅内炒碎备用
3.西葫芦+胡萝卜打丝
4.锅内加热放油,先下胡萝卜炒出红油,再加入瓜丝翻炒
5.在加入备好的木耳,鸡蛋,火腿,加少许味极鲜,起锅加少许盐搅拌均匀!(也可以加几滴香油提味) 我还没有加香油,2锅一顿全吃完了
6.饺子皮用擀面杖继续擀成薄皮
7.如图包上褶,就好啦! 锅内加水,装入锅中,开锅后7分钟关火,闷5分钟在开锅盖
8.蒸包熟啦,可以开吃!
9.味道特别香,欢迎关注➕收藏!