糯糯唧唧的年糕大家喜欢吃吗?尤其还是加了肉松的那种。煎的美味会比蒸的更来得吸引人,而且做法也非常简单,一起来试试吧~
1.准备好需要的材料
2.在150g糯米粉中倒入130g兰雀脱脂纯牛奶,并搅拌均匀
3.然后揉成团,会偏湿偏粘一些
4.揉成一个个小圆球,并压扁,放入一小块芝士片,加入适量肉松,再包裹起来
5.锅底刷一层油
6.小火煎至两面泛黄即可
7.一份香喷喷又软糯的煎肉松年糕就好啦!