1.面粉中加盐和白糖拌匀
2.倒入180克开水烫面
3.用筷子搅成絮状,然后加入15克食用油拌匀
4.等晾至温热,揉成光滑的面团
5.一勺面粉加一勺拌匀调成油酥
6.面团擀成大面片,表面均匀的抹上油酥
7.撒上一层白糖
8.从一边卷起来
9.收口处捏紧
10.切成6份。
11.每一个两头捏紧收口,按扁
12.擀成长舌状
13.表面刷水。
14.撒上白芝麻
15.擀紧实
16.电饼铛倒入油,放入饼中火烙
17.一面金黄翻面烙另一面至金黄,两边都金黄酥脆就可以了
18.又香又甜又酥真好吃
收口处要捏紧,防止漏油酥