好久没吃蒸菜团子了,正好家里有菠菜,安排一个
1.准备好需要的食材
2.菠菜清洗后用开水烫一分钟,水里加盐
3.菠菜捞出切碎
4.在切碎的碗里加入炒好的鸡蛋,虾皮和其他调料搅拌均匀后加入30克玉米粉搅拌增加粘性,也可以适量的加点香油,我怕增加热量,没加
5.把搅拌好的菜团子团成团在剩下的玉米面中滚几圈,让菜团子均匀的沾上玉米面
6.上锅蒸20分钟,好吃的菜团子就做好了