大儿子最爱吃意大利面，所以每次都做一大盒酱，够他吃三顿的。他想吃的时候就把意大利面煮好，再盛两勺酱微波炉中热一下，一拌就好了。
1.准备好材料
2.先把意大利面放入锅中煮
3.中小火煮15分钟，中间点两次水
4.煮好后捞出
5.加入橄榄油拌匀
6.煮面的同时开始准备炒酱，牛肉加少许料酒
7.锅内放黄油
8.加入牛肉馅炒熟盛出
9.蒜绞成蒜末
10.洋葱切小丁
11.锅内放黄油
12.加入洋葱
13.加入蒜末翻炒出香味
14.倒入番茄酱
15.使番茄酱和调料混合
16.加入炒好的牛肉馅翻炒
17.意大利面装盘
18.浇上肉酱
19.撒上芝士粉
20.喜欢吃芝士的多撒些
21.剩下的酱盛在保鲜盒中，放冰箱冷藏
22.成品图
23.成品图2
24.成品图3
意大利面酱可以选择自己喜欢的口味，我选的是原味的，如果用蒜香的就不用再加蒜末了。酱本身就有咸味和胡椒，可以按自己的口味适当增减。