#元宵节美食大赏#水煮海虹

－ 准备食材 －

• 海虹 2公斤
• 姜 30克
• 米醋 适量
• 葱 一段
• 料酒 2勺
• 蒜 5瓣
• 耗油 1勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 香油 适量
• 白糖 适量
• 米椒 适量

－ 步骤 －

• 1.海虹清洗干净

• 2.国内放水，葱姜料酒烧开

• 3.碗里放姜蒜沫，生抽耗油醋香油小米椒白糖凉拌均匀备用

• 4.水开以后放入清洗干净的海虹

• 5.开锅以后在煮五六分钟，海虹全部开口就可以了

• 6.准备开吃