1.裙带菜干放入碗中凉水泡发（5-8分钟即可）
2.泡好的裙带菜拧干水分切段。
3.蒜➕姜压成泥，香菜、小米辣切段备用。
4.碗中依次放入裙带菜、压好的蒜泥、姜泥。
5.切好的小米辣。
6.一勺白砂糖。
7.一勺耗油。
8.三勺生抽。
9.两勺醋。
10.一小勺盐。
11.一勺白芝麻。
12.淋上热油。
13.撒上香菜搅拌均匀，喜欢入味一点就静置腌两分钟。
14.脆脆的酸辣爽口很好吃～
1.裙带干菜泡发后特别出数，不可贪多一点点就够。 2.姜是为了去除腥味儿的，压成泥后根本吃不出来不用担心。 3.我喜欢所有料都放完了淋热油，这样炸开比较香，具体顺序可根据个人习惯调换。