半小时两菜一汤一锅出，北鼎的这款蒸炖锅真是越用越爱，太佩服他家的设计师了，每一次新品颜值都在线！ 这次新出的陶瓷大炖盅和猪猪盒，上下同时蒸炖更省时间，重要的不串味！几次用下来最大的感受是，锁鲜非常棒，以前蒸南瓜，如果不是贝贝南瓜，出锅后就很水，一点甜味没有。 而用猪猪盒蒸出来的南瓜和百合，又面又甜；炖汤也是特别的鲜美，从汤色就可以看出来，清澈透亮，无论什么汤，都有广式靓汤的感觉了，绝绝子！ 如果你是处于减脂期，或者控制体重的宝贝，快跟我一起这样吃吧！
1.土豆咖喱汤：胡萝卜去皮切滚刀块。
2.土豆去皮切滚刀块。
3.香菇打上花刀。（只是为了好看，不会可以略过）
4.胡萝卜、土豆、香菇一起放入大炖盅，依次放入图片上的调味料。
5.加没过食材2指的清水。
6.放入蒸炖锅内，蒸30分钟。
7.百合红枣蒸南瓜：一定要选用兰州百合，更粉更甜，太好吃了！用小刀去除黑色的部分和根部。
8.一片片剥下来再清洗一下。
9.南瓜去皮去籽。
10.切块。
11.南瓜放入猪猪盒内。
12.放上百合和对半切开，并且去核的红枣，最后放适量枸杞。
13.玉子豆腐蒸鸡胸肉泥：玉子豆腐切均匀的厚片。
14.鸡胸肉切块放入料理机，再加上图片的调料一起搅打成泥。
15.一片豆腐上放一勺鸡胸肉泥，叠加两层。
16.全部完成后，淋1勺生抽。
17.1勺香油增香。
18.放入蒸炖锅上层，蒸20分钟。
19.透明盖看着蒸汽升腾也是种幸福。
20.成品图。
21.南瓜软糯，百合又粉又甜。
22.汤汁清澈。